Tafel & Tide Hamburg: Genuss, Hafen und Speicherstadt
Hamburg genießen: Menü, Hafenfahrt und Patisserie in einem Erlebnis.
Erleben Sie mit Tafel & Tide einen genussvollen Sonntag zwischen Fischmarkt, Hamburger Hafen und Speicherstadt. Freuen Sie sich auf ein hochwertiges 2 Gang Menü im Tim’s Restaurant, eine besondere Barkassenfahrt mit Barkassen Meyer und einen süßen Abschluss in der Patisserie Johanna mit feiner Patisserie sowie Kaffee oder Tee.
Highlights
- Kulinarisches Sonntagserlebnis zwischen Fischmarkt, Hafen und Speicherstadt
- Hochwertiges 2 Gang Menü im Tim’s Restaurant am Fischmarkt
- Wahlweise Menü mit Fischgericht oder veganes Menü
- Barkassenfahrt mit Barkassen Meyer durch den Hamburger Hafen
- Ausblicke auf Landungsbrücken, Elbphilharmonie, Hafenbecken und Speicherstadt
- Süßer Abschluss in der Patisserie Johanna
- Patisserie Kreation inklusive Kaffee oder Tee Spezialität nach Wahl
- Ideal für Genießer, Paare, Hamburg Besucher und kleine Gruppen
- Ausgewähltes Erlebnisprogramm von ca. 11:30 Uhr bis ca. 14:00 Uhr
Tim’s Restaurant
Direkt am Hamburger Fischmarkt gelegen, bietet das Tim’s Restaurant den perfekten Auftakt für dieses besondere Erlebnis. Mit Blick auf die Elbe, den Hafen und vorbeiziehende Schiffe genießen Sie ein hochwertiges Zwei Gang Menü in moderner, norddeutsch inspirierter Küche.
Ein kulinarischer Auftakt mit Blick auf den Hamburger Hafen
Im Tim’s Restaurant erwartet Sie ein hochwertiges Zwei Gang Menü in moderner, norddeutsch inspirierter Küche. Genießen Sie den Auftakt von Tafel & Tide direkt am Fischmarkt mit Blick auf die Elbe, den Hafen und vorbeiziehende Schiffe.
Vorspeise
Bunte Tomatenvariation
Krosses Ciabatta, Gurkengranité und Basilikumpesto
Hauptgang mit Fisch
Knuspriges Zanderfilet
Hamburger Grüne Sauce, glasiertes Baby Gemüse und Kräuterkartoffeln
Vegane Alternative
Gebackener Blumenkohl
Hamburger Grüne Sauce, glasiertes Baby Gemüse und Kräuterkartoffeln
Getränke
Wasser ist im Menü inklusive. Weitere Getränke sind nicht im Preis enthalten.
Vielen Dank an MAGNUS für das Wasser vom Mineralbrunnen aus Norddeutschland.
Mit der Kunst Barkasse durch den Hamburger Hafen
Die farbenfrohen Kunst Barkassen von Barkassen Meyer gehören zu den besonderen Blickfängen im Hamburger Hafen. Historische Barkassen werden von Künstlerinnen und Künstlern in schwimmende Kunstwerke verwandelt und setzen zwischen Elbe, Speicherstadt und großen Schiffen eindrucksvolle Akzente.
Am Anleger Fischmarkt beginnt die kurze Barkassenfahrt durch das Herz des Hafens. An Bord erleben die Gäste Hamburg aus einer besonderen Perspektive vom Wasser aus. Vorbei an maritimer Kulisse, Hafenbecken und bekannten Hamburger Highlights verbindet die Fahrt echtes Hafenflair mit Kunst, Geschichte und hanseatischem Lebensgefühl.
Im Anschluss führt das Erlebnis weiter in die Patisserie Johanna in der Speicherstadt.
Genussvoller Abschluss in der Patisserie Johanna
In der Hamburger Speicherstadt erwartet Sie mit der Patisserie Johanna ein stilvoller Ort für feine Genussmomente. Zwischen historischer Backsteinarchitektur und besonderem Speicherstadt Flair verbindet die Patisserie französisch inspirierte Handwerkskunst mit norddeutscher Leichtigkeit. Zum Abschluss von Tafel & Tide genießen die Gäste eine handgefertigte Patisserie Kreation sowie eine Kaffee oder Tee Spezialität nach Wahl. So klingt das Erlebnis nach Menü und Barkassenfahrt in entspannter Atmosphäre geschmackvoll aus.
Bis ca. 14:00 Uhr: Süßer Abschluss in der Speicherstadt
Nach dem offiziellen Ende von Tafel & Tide lohnt sich ein kleiner Spaziergang durch die Hamburger Speicherstadt. Das historische Lagerhausviertel gehört zum UNESCO Welterbe und begeistert mit roten Backsteinfassaden, schmalen Fleeten, Brücken und einer einzigartigen Atmosphäre. Zwischen Wasser, Geschichte und Hafenflair erleben Sie hier einen der schönsten Orte Hamburgs ganz entspannt auf eigene Faust.